Овощные кексы

Чтобы получить с утра заряд энергии и позитива, необходимо уделить внимание завтраку. Он должен быть вкусным, полезным и конечно быстрым. Предлагаем вам приготовить на завтрак питательные и вкусные овощные кексы с креветками.

Ингредиенты

Для приготовления овощных кексов потребуется:

  • 100 гр. коктейльных креветок;
  • 3 яичных белка;
  • 1 ч. ложка масла оливкового;
  • 75 гр. брокколи;
  • 75 гр. цветной капусты;
  • 75 гр. моркови;
  • 20 гр. твердого сыра пармезана;
  • 75 гр. зеленого лука;
  • соль, перец;
  • цельнозерновой хлеб.

Приготовление овощных кексов

Чтобы приготовить это блюдо, нужны формочки для кексов. Форму смазать маслом. Оставшееся масло взбить с белками до крепких пиков. Эту массу поперчить и посолить, добавить нарезанные овощи, креветки и пармезан. Все хорошо перемешать. Аккуратно выложить массу в форму и поставить для выпекания в духовку на 10 минут при температуре около 120 градусов. Вынуть овощные кексы из формочек и разместить их на тостах из цельнозернового хлеба. Подавать с чаем или апельсиновым фрешем.

3 thoughts on “Овощные кексы

  1. Кексы, действительно, очень вкусные. Я, хоть и не сижу на диете, но все равно с удовольствием каждый день ем их

  2. Очень вкусные кексы. Они очень быстро готовятся. Идеально подойдут для тех, кто сидит на диете

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>