Расслабляющий чай с мятой

В кухне народов мира, самая распространенная пряность – это мята. Особенно широко мяту применяют в восточной кухне.

Не секрет, что употребление мятного чая позволяет не только расслабиться и снять общее напряжение, но и решить проблемы с бессонницей и нарушением сна. Поэтому наверняка многих из нас интересует, как заварить чай с мятой правильно?

как заварить чай с мятойКак заварить чай с мятой?

Для приготовления свежего чая с мятой потребуются следующие продукты:

  • пакетик любого понравившегося вам зеленого или черного чая;
  • 2-3 листочка мяты свежей либо засушенной;
  • сахар по вкусу.

Перед тем как заварить чай с мятой залейте кипятком обычный чай. Добавьте листочки мяты, и настаивайте не менее 5-7 минут. Если есть желание, то добавьте сахар и перемешайте.

Наши предки использовали мятный чай для улучшения аппетита и в качестве народного успокоительного средства. Этот напиток хорошо стимулирует работу сердца, улучшает кровообращение во всем организме, стабилизирует артериальное давление, а также помогает снять жар и справиться с частыми головными болями.

Как еще используют мяту в кулинарии?

Очень часто мяту применяют в качестве пищевого красителя. Свежие листья мяты используют для украшения различных блюд. Свежая зелень быстро вянет, поэтому ее надо держать в холодильнике или в прохладном месте. В горячие блюда мяту следует добавлять перед подачей на стол.

использование мяты в кулинарииПомимо наиболее распространенной мяты перечной, в кулинарии используют мяту полевую, курчавую, длиннолистовую, яблочную и пряную.

В полевой мяте отсутствует холодящий вкус и резкий запах, поэтому она является прекрасной вкусовой и витаминной добавкой к салатам.

Длиннолистовую мяту используют на кухнях для ароматизации блюд из рыбы и мяса, а также для изделий из теста.

Курчавая мята обладает замечательным освежающим ароматом. Используют ее в домашней кулинарии, как в свежем, так и в сушеном виде. Добавляют курчавую мяту в салаты и супы. В некоторых странах ее кладут в молочные супы. Замечательный аромат курчавая мята придает чаю.

В Грузии используют чаще всего яблочную мяту. Её добавляют в некоторые сорта сыра, а также улучшают вкус блюдам из баранины.

Мята пряная в кулинарии используется как улучшитель вкуса мясных блюд, колбас.

 

10 thoughts on “Расслабляющий чай с мятой

  1. Мне тоже нравится чорный чай с добалениями мяты (только свежей). Мята придает чаю интересный привкус и имеет успокоивающий еффект.

  2. Я завариваю чай в стеклянном чайничке. Чай использую не из пакетиков. Обязательно добавляю в чай мяту, мелиссу и календулу. Люблю это время, когда вся семья за столом, и мы пьем чай. После такого чая поднимается тонус, улучшается настроение.

  3. Я всегда заготавливаю летом мяту. И потом с таким удовольствием пью целую зиму. Он меня успокаивает. Не знаю кому как а мне помогает в пищеварении. Рекомендую всем пить и наслаждаться этим хорошим чаем.

  4. Чай с мятой обладает многими целебными свойствами. Еще пью чай с мятой и льдом. Отлично удаляет жажду, особенно летом

  5. О мята, моя любимая приправа! Чай с мятой, очень хорош после улицы зимой, и к мяте обязательно дольку лимона! А еще я добавляю сушенную ее, мелко растертую в супы, например те что со сливками, или лапшу, вкус получается более тонкий и насыщенный, убирает пустоту.

  6. Мята – достаточно излюбленный продукт моей семьи. Частенько кладу ее не только в заварочный чайник, но и украшаю ею тортики, а порой и мясные блюда.

  7. Я очень люблю чай с мяты. Часто его пью. Готовлю так: 2 листика засушенной мяты перечной заливаю кипятком, даю чтобы чай остыл и добавляю чайную ложку меда, иногда – ломтик лимона.

  8. мята вообще полезная вещь..помню, бабушка поила меня и сестер отваром из мяты во время менструации..помагало

  9. Класс и это реально работает ? Такой простой рецепт поможет ? Хммм странно, нужно будет попробовать, сколько помню бабушка заставляла меня пить чай с мятой, он вкусный ну и кроме того что полезный помогает расслабиться. Насчет свойства расслаблять я не знал …

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>