MY-LEDI.RU

s

Все, что интересует современную женщину

Меню

Рулет из лаваша сельдью и зеленью

0 Comments

Предлагаем вам приготовить вкусный и полезный рулет из лаваша сельдью и зеленью. Сельдь относится к жирным сортам рыб, богатых ненасыщенными жирными кислотами, витаминами А и D.

рулет из лаваша с сельдью

Содержащиеся в ней ценные минеральные элементы: хлор, сера, медь, фосфор, марганец, натрий, кальций, калий, магний, йод, необходимые для жизнедеятельности человека. Поэтому блюда из сельди рекомендуется включать в рацион беременных женщин и детей.

Необходимые ингредиенты для рулета

Чтобы приготовить лаваш с сельдью вам понадобится:

  • лаваш — 2 шт;
  • сельдь слабосоленая — 1 шт;
  • яйцо — 2 шт;
  • помидоры — 2 шт;
  • авокадо — 1 шт;
  • лук красный — 1 шт;
  • маринованный огурец — 4 шт;
  • сметана — 4 столовые ложки;
  • листья капусты;
  • зелень;
  • каперсы.

Приготовление рулета из лаваша с сельдью

Готовится рулет из лаваша с сельдью следующим образом: возьмите круглый тонкий лаваш и смажьте его слоем густой сметаны, по краям лаваша оставьте 2 см (при сворачивании не будет стекать сметана). Можно использовать и майонез. Огурцы, сельдь, очищенные яйца, авокадо и листья капусты нарежьте продолговатыми брусочками, красный лук и помидоры – тонкими полукольцами.

Выложите по очереди на край лаваша, добавьте зелень. Сверните лаваш плотным рулетом. Также можно нарезать рулет по косой на мини-роллы. Не стоит нарезать слишком мелко, чтобы они при подаче не развалились. Получается очень красивое блюдо и вкусное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *